香菇: 雞腿菇, 金針菇: 生抽, 老抽: 蚝油, 大米: 糖
1先把所有菇類食材切成一樣大小的片,平底鍋中到油把菇翻炒,快成熟的時候倒入兩勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,少許糖,加入200ml清水
2電飯煲中淘適量的2人分的米,把炒熟備用的菌菇連湯汁一起倒入電飯煲中,準備好的開始煮飯!
3飯熟後,不開鍋蓋再悶10分鐘,打開後上下攪拌下!濃濃的菌菇香味全部散出來了!美味!!