百香果: 1個, 水: 適量, 白砂糖: 適量
1準備一個百香果(越老的越甜,但一定不要爛的),洗乾淨
2把百香果劃開
3我用的是水果店配送的這種工具,很好用,如果家裡沒有,也可以直接用刀劃開
4加入糖(我用了半小包,如果喜歡甜一些的就多放點,喜歡酸一些的就少放點)
5加入水(我只加了一瓶蓋的水)
6攪拌均勻
7完成了!
做完後可以倒在瓶子裡喝,也可以直接用勺子舀來吃。 按這個方子做出來的百香果比較酸,怕酸的廚友可以將水和糖多放點兒。