烏梅: 12顆40g， 山楂: 40克， 甘草: 5片， 洛神花: 5-8朵， 陳皮: 1.5片5g， 桂花: 3克， 冰糖: 100-150克， 水: 1.5-2L
1除冰糖外其他材料秤好後清洗一下放入泡製的器皿，然後燒開水倒入器皿中泡1-2小時。
2冰糖用開水溶化後調入泡好的酸梅湯後攪拌一下。（可依個人口味增減冰糖用量，本人不太喜歡甜，加入100g冰糖，酸酸甜甜的正可口）
3大熱天可放入冰箱冷藏後再喝，口感更佳。消暑解渴！