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雞蛋湯
玉米蛋花湯
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原料
玉米
1根,雞蛋1個,姜1片,鹽適量,雞精適量
步驟
1.玉米洗凈後沿玉米芯將玉米粒切下。 2.雞蛋打成蛋液。 3.水燒開後加入薑片和玉米粒煮15分鐘。 4.倒入蛋液攪拌均勻。 5.加入適量鹽和雞精調味即可。
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