簡易版無湯底部隊鍋

原料

泡菜: 80g, 豆腐: 250g, 白菜: 4片, 金針菇: 1小把, 午餐肉: 1/3小盒, 蘿蔔: 一小段, 辛拉麵: 一包, 年糕: 一小把, 調料:: , 韓式辣椒醬: 2勺, 辣椒粉(可不加): 1勺, 糖: 1勺, 醬油: 1勺半, 大蒜: 4顆

步驟

1大蒜拍碎切末,與其他調料拌勻。

2泡菜用底油炒香,豆腐、午餐肉,蘿蔔切片,金針菇洗凈,年糕,白菜切段,分別碼入鍋中。儘量選擇大口並且略深的鍋,比較好看有氣氛。

3加清水(或奢華版加高湯),略低於主料也不要緊,加調料開煮。bubbling~ bubbling~

4最後放上辛拉麵煮熟就可以開!吃!啦!其實就算有年糕和拉麵我還是會配米飯的。所以就吃!多!了!

5吃完記得散步喲。學院的花園很美。

小技巧

可以選取自己喜歡的蔬菜和肉丟進去,大體上只要考慮耐煮、容易入味、自身味道不重就可以了。一定要放午餐肉!超級美味!


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