原料

西紅柿2個（切小塊） 雞蛋4個（我女兒喜歡吃雞蛋我就多放了兩個） 蚝油，香油，蔥花，白鬍椒麵，鹽

步驟

1、將雞蛋打在碗內，加蔥花並用筷子打散它（我女兒最喜歡做的，每次的都是大小樂樂的活）。 2、油鍋燒熱後倒入雞蛋液，攪動雞蛋成蛋花狀後加入西紅柿。 3、加耗油炒幾秒鐘。然後加水煮開就行了。 4、在煮的同時，湯碗里加入香油、蔥花、白鬍椒麵和一點鹽，把煮開的西紅柿雞蛋倒入湯碗攪拌一下。一碗香噴噴的湯成了，我家大小樂樂非常喜歡的一道湯，可以一次喝完！