韭菜雞蛋餃子

原料

韭菜: 1斤， 雞蛋: 6個

步驟

1韭菜擇好，切碎備用

2雞蛋打碎後，放入鹽，攪拌均勻後炒熟

3雞蛋炒好後，放入韭菜中，加入怱，姜，蒜調料拌勻

4餃子皮中放入適量的韭菜餡，包好後下鍋煮即可

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