原料

小青菜250g，木耳少許，雞蛋2個，鹽，雞精，麻油適量

步驟

1.小青菜洗凈，木耳泡好洗凈，雞蛋打散 2.湯鍋加水燒開加青菜，木耳 3.燒開邊倒雞蛋液邊攪拌，燒開後加鹽，雞精，關火後淋上麻油即可