炸廚房

原料

米飯: 一碗, 腌好的豬扒: 一塊, 番茄: 兩個, 聖女果: 2顆, 雞蛋: 一個, 芝士碎: 適量

步驟

1①打散雞蛋再倒進米飯里翻炒

2③番茄去皮切丁下鍋熬至醬狀(適量砂糖   鹽)

3④煎扒(出鍋後切塊)

4⑤豬扒放米飯上倒上番茄汁,聖女果一分二放上面再撒上一層芝士碎。烤箱200度烤15分鐘(烤至芝士碎溶即可)

小技巧

底飯可以按自己口味炒,芝士碎根據個人喜歡(放太多會膩)


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