原料

麵粉: 500g， 蔥: 適量， 鹽: 適量

步驟

11.麵粉中加入熱水和面，和成團以後蓋上保鮮膜放半個小時，

23.將蔥切沫備用;

3將和好的面加入蔥花揉在一起，在切塊，擀成餅狀，下鍋煎

4兩面煎至金黃起皮後即可