絲瓜花蛤湯

原料

絲瓜: 一根, 花蛤: 半斤, 姜: 四片, 鹽: 少許

步驟

1花蛤一定要選好 洗乾淨 沙子吐乾淨 我是用鹽水泡的

2我選的六角絲瓜 去皮切塊 不用去籽哦?

3薑片放冷水下去煮開 !加入花蛤 ,花蛤半開的時候加入絲瓜,絲瓜變軟花蛤全開,放少許鹽調味即可! 很適合夏天噢?


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