意面: 一人份， 百夢多咖喱塊: 兩塊， 黃油: 少許， 椰漿: 適量， 淡奶油（或牛奶）: 可加可不加， 土豆: 一個， 洋蔥: 適量， 食鹽: 少許
1準備食材
2土豆切滾刀塊 洋蔥切丁
3熱鍋加入黃油，加入洋蔥炒至透明 後加入土豆翻炒一會
4加水沒過食材，煮至土豆變軟，加入少許食鹽，椰漿和淡奶油或牛奶（可不加）煮至粘稠。
5另起一鍋加水煮沸加入少量食鹽 加入意面煮8-10分鐘撈出
6把意面加入咖喱攪拌均勻
7出鍋擺盤即可
8也可搭配米飯炸豬排哦
