原料

豆腐: 一塊， 剁椒: 一勺， 蔥花: 少許

步驟

1豆腐用白水泡過之後入鍋蒸

3五分鐘之後關火

5剁椒與蔥入油鍋 加醬油

7澆到蒸鍋中豆腐上

9開大火二分鐘

小技巧

不必放鹽 醬油與剁椒足夠咸   湯汁油辣  十分下飯