雞蛋k: 4隻， 糖粉: 30克， 低筋麵粉: 94克， 香草精: 2克， 檸檬汁: 5滴， 淡奶油: 200克， 草莓、水果: 若干， 牛奶: 80克， 色拉油: 60克
1新鮮草莓洗凈
2切好備用
3蛋清蛋黃分離.分別裝入2個無水無油的碗中
4蛋黃碗里加入牛奶 、色拉油
5蛋清碗中加糖粉分3次打發到有彎勾
6振出氣泡
7裝飾