瓜子酥

原料

低筋麵粉: 150g, 食用油: 38g, 白糖(糖粉、細砂糖、綿白糖都可以): 35g, 雞蛋(正常的雞蛋大小即可): 1個, 瓜子仁: 可以根據自己喜歡適量即可

步驟

1備料

2將白糖、食用油攪拌均勻即可

3篩入底料麵粉,攪拌揉成麵糰

4按照自己喜歡的形狀將麵糰分割,加入適量瓜子仁即可


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