帶骨牛排: ， 牛排腌料: ， 黑胡椒: ， 橄欖油: ， 各種配菜: ， 歐芹:
1黑胡椒和鹽還有腌料撒在牛排兩面腌15分鐘，鹽少放，因為腌料里有鹽
2超市都有賣的哦
3腌牛排的時候來準備配菜，任何你冰箱裡的蔬菜和水果都可以當配菜哦，豆子需要煮一下，其他的都可生食，我用的是番石榴和甜椒
4小番茄不喜歡水分太多就放進烤箱烤了10分鐘
5色拉裡面除了加鹽和其他色拉汁調味，為了解膩我放了點義大利黑醋，這個東西可有可無
6牛排腌好準備煎咯
7煎牛排大多用的平底鍋，因為本人很懶，所以我用的是三明治機O(∩_∩)O，因為兩面受熱，熟的快啊
8刷上橄欖油，開到中火上牛排
9把蓋壓下來是這樣的
10煎了一會兒打開讓大家看看，有漂亮的紋路哦
11兩邊煎到金黃時再撒上一點歐芹碎，本人比較喜歡吃焦一點的，所以再焦30秒，其實這種帶骨牛排我覺得可以不要在乎它的肉質會不會焦老了，因為骨頭邊的肉肉才是精華
12製作完成啦，上桌慢慢享用吧！