伏特加燒雞翅 0

原料

雞翅: 12隻, 八角: 兩個, 桂皮: 一片, 伏特加: 三勺, 糖: 兩勺, 醬油: 兩勺, 醋: 一勺, 花椒: 適量, 辣椒面: 適量

步驟

1熱油 放糖炒糖色

2炒到糖完全融化 變成棕色

3倒入雞翅和八角和桂皮

4翻炒到雞肉焦黃

5加熱水 稍沒過雞翅

6加入伏特加

7加花椒

8加醬油 醋

9收汁後可加一些辣椒麵和鹽

10鐺鐺鐺鐺~

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