粉絲: 一把， 腐竹: 適量， 豬肉末: 適量， 醬油: 適量， 辣椒: 喜歡辣的可以多放， 蔥: 適量
1粉絲腐竹提前泡水 變軟後擺盤 豬肉調味 因為掌握不好鹹淡調味…所以直接放腐乳下去…這樣肉也很香 也放鹽也行 辣椒 蔥切段
2擺盤 粉絲在最底下 鋪上腐竹 再鋪上肉末 撒上辣椒 倒上適量的醬油讓粉絲和腐竹吸收 放鍋里蒸
3時間不要太長 一般肉熟了底下的也好了 太久的話肉不好吃了………我那天特別想吃蛋才順便蒸了蛋 不放也行的 最後撒上蔥花…完成！