牛油果個: 2顆, 鮮蝦: 10隻, 原味薯片: 一桶, 檸檬: 半顆, 沙拉醬: 適量, 黑胡椒: 適量, 芒果: 一隻, 黃瓜: 一根, 芥末: 適量
1準備好所需食材。芒果的酸甜、牛油果的香、黃瓜的脆,能夠使口感更加豐富。同時,非常健康營養
2鮮蝦去頭,剝殼,去蝦線。然後下水煮熟,變紅撈出,對半切,待用。
3牛油果、芒果、黃瓜切小丁,用沙拉醬拌勻。盤子上放上裝飾的草莓、調味的檸檬和薯片,薯片上鋪上攪拌均勻的沙拉,放上鮮蝦,最後撒上適量胡椒粉。裝盤完成。