原料

酸奶（自己發酵的）: 克， 牛奶: 克， 堅果燕麥: ， 香蕉: ， 巧克力（這裡用的是百香果夾心的黑巧）: ， 柚子蜜: ， 薄荷（自家栽的）:

步驟

1Step.1 準備食材： （1）從陽台剪一小撮薄荷，洗凈，晾乾 （2）香蕉切段與冰牛奶一起攪拌，製成香蕉奶昔，倒入冰格中冰凍 （3）將堅果燕麥倒入漂亮的玻璃容器（我用的是喝洋酒的玻璃杯），加入自己發酵的酸奶（買的酸奶也OK，但自己發酵的會更濃稠），充分攪拌均勻之後再加入一層酸奶，至7-8分滿即可 （4）將（3）蓋上保鮮膜後送冷藏約2小時

2Step.2 組合裝飾： （1）香蕉切片備用（現切比較美，擺久的話容易氧化變色） （2）取出冷藏後的酸奶杯，依次鋪上香蕉片、凍成小磚的香蕉奶昔、巧克力（或者擺上看官喜歡的任意食材） （3）淋上一小勺柚子蜜（因為自己釀的酸奶沒加糖，偏酸，另外柚子蜜自帶一股清香） （4）裝飾上一點薄荷綠，美美噠

3Step.3  擺拍和享用 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小技巧

建議堅果燕麥不要貪多，因為燕麥們和酸奶在冰箱裡相擁的過程中會略略漲大，且燕麥本身還挺管飽的嘛～