花旗參煲烏雞 0

原料

烏骨雞,花旗參,薑片,紅棗,鹽

步驟

1、先將烏骨雞氽水備用。 2、砂鍋內放冷水,放入氽過水的烏雞、薑片、紅棗、花旗參,先用大火燒開後轉小火慢煲一個半個小時,出鍋前加鹽調味即可。

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