玉米紅棗發糕(微波爐版)

原料

麵粉: 110g, 玉米粉: 50g, 雞蛋: 一個, 牛奶: 適量, 酵母: 1.5g, 泡打粉: 1.5g, 糖: 適量, 紅棗、瓜仁、玫瑰花: 適量

步驟

1除紅棗乾果玫瑰花外, 將所有材料攪拌成泥狀。 放溫暖處發酵

2發酵成兩倍大後,加入紅棗乾果

3倒入塗油模具,撒上玫瑰花瓣。 再次發酵後放微波爐蒸格蒸4分鐘 倒出脫模


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