原料

桃膠: 150g， 銀耳: 一朵， 紅棗: 5顆， 冰糖: 適量

步驟

1把桃膠放水裡泡，最少泡8個小時以上。

2把泡開的桃膠裡面的雜碎物挑開，桃膠要完全泡開，中間的梗也要泡軟才行。

3把銀耳放水裡浸泡，紅棗切片，準備一些生薑。