黃瓜炒火腿腸

原料

黃瓜: , 火腿腸: , 大蒜: , 辣椒: , 孜然: , 麻辣鮮: , 料酒:

步驟

1準備材料,去不去皮全屏個人喜歡,切薄點,大蒜切碎來

2首先放油,待油開後將事先準備好的火腿腸放入鍋內炸一小會兒,然後將切好的黃瓜倒進去一起炒

3接下來就是放料,炒幾下放少許鹽、大蒜、料酒,炒的時候要注意火候,快熟時放孜然、麻辣鮮、辣椒、雞精,不要炒太久哦,炒黃可就不好吃了,炒的差不多時嘗下味道怎麼樣,最後一步上鍋咯!


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