原料
太平梳打餅: 若干， 牛油果: 半個， 草莓: 兩個， 紅提: 兩個， 減脂芝士片: 少量， 淡奶油: 一勺， 魚露: 一勺
步驟
1半個牛油果搗成泥，加入一勺淡奶油，一勺魚露，魚露是提味的關鍵
2減脂芝士切丁
3草莓切小丁
4紅提切丁
5將紅提丁，草莓丁，芝士丁拌入牛油果泥，用勺子挖在餅乾上就好啦
6可以再在上面撒一點芝士丁點綴
7成品，可以開吃啦，中間是草莓花
8當然也可以做成夾心餅乾~\(≧▽≦)/~不過個人認為夾心餅乾沒有上面的好吃
小技巧
梳打餅我用的是太平奶鹽味的，魚露是非常關鍵的，如果沒有魚露就用味極鮮，最次的話用醬油，但是用醬油的話量要減半啦
