圓白菜燒大蝦

原料

包菜: 半個, 鹽: 5克, 蝦: 10個, 蔥姜水: 20g, 糖: 3g, 油: 15g, 蒜: 兩瓣, 麻椒: 四五粒

步驟

1鍋里油熱了放麻椒,蒜片和大蝦!

2油變成紅色,加入蔥姜水,放入包菜後就蓋上蓋子轉中小火!

3當包菜燉到軟爛,加入糖鹽提味就行。

4?在最後就成為配角了

5蔥姜水沒事就多泡點,這樣每天就不用反覆切蔥和姜熗鍋了嘛,省的搞到自己熗鍋一身油煙味哦!

小技巧

這裡最好吃的部分就是包菜,每次做好了大家都搶著吃包菜,所以多放點沒事哦!很鮮呢!


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