土豆三個: 辣椒兩個， 西紅柿三個: 洋蔥少許， 蔥蒜: 豆角少許
1用擦子擦好土豆用涼水泡一下
2豆角切成丁
3攪拌好瀝干水
4用麵粉拌好
5上蒸鍋，大約十五分鐘。
6，洋蔥，辣子切丁，燒油，放蔥蒜煸出香味，然後放生薑沫還有辣椒滅，然後把切好的西紅柿洋蔥辣子放進去，熬湯。
7湯好了，就拌著洋芋擦擦開吃吧！
我是陝北人，所以我做的這個肯定是最正宗的哦。炎炎夏日吃起來很爽口。親們可以研究別的湯汁吃。