蝦餃粉: 100克， 黃瓜: 8片， 蝦仁: 100克， 豬肉: 80克
1好吧，之前忘記拍了，粉里加開水，筷子拌來拌去，之後用手揉來揉去，做過湯圓的一定懂的。好了之後，加保鮮膜，醒15分鐘，我套了個食品袋，一樣一樣啊。
2大蝦，直接開剁，喜歡大塊的蝦肉切切就好。
3和五花肉混和，加湯，加姜米，各種調料，一個方向繼續拌。
4麵糰取出，搓長條。
5之後就和包餃子差不多。當然店裡的樣子好很多。
6墊黃瓜片上鍋蒸。胡蘿蔔片更好看，可是我沒找到。
7出鍋，原諒我沒擺好造型。實物比照片好看很多啊。