土豆: 2個, 油: 少許, 鹽: 少許, 黑胡椒: 適量
1將土豆洗凈去皮切條
2將切好的土豆條放入水中去除表面澱粉。
3將土豆條放入沸水中煮至半熟,晾涼,吸干表面水分!
4放入烤盤調味(可根據自己的口味進行調味)
5平鋪在烤盤中放入烤箱,上下管200°C烤制半小時左右,出爐在進行調味,加點番茄醬就可以開吃啦~
一定要吸干土豆條的表面水分,否則烤制出來的薯條不會很脆!