柚子: 半顆， 蜂蜜: 五勺， 蜂蜜: 15顆
1將柚子皮侵泡在60度的鹽水中搓洗，以便洗掉表皮的蠟。
2將柚子皮的白色全部剃掉。
3將去白的柚子皮切絲備用。
4將柚子肉取出，剝成一粒一粒。
5將所有材料（柚子皮、柚子肉、蜂蜜、冰糖）準備好。
6鍋內倒入少許水，將柚子皮、柚子肉、冰糖全部倒入鍋內。
7邊煮邊用工具將食材按壓碎。
8待冷卻放入蜂蜜準備裝瓶。
9喝的時候用溫水沖泡，味道棒棒嗒…