新疆涼拌粉條

原料

粉條: 1把, 菠菜: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 蒜蓉: 適量, 花椒粉: 適量, 生薑粉: 適量, 醋: 適量

步驟

1煮粉條 然後煮胡蘿蔔 菠菜

2把胡蘿蔔切條 菠菜切碎

3放入蒜蓉 蔥絲 辣子絲 咸鹽1勺 花椒粉半勺 姜皮粉半勺 另起一鍋 燒油 然後潑在蒜蓉上  然後加入醋攪拌均勻就開動吧

小技巧

調料根據粉條多少決定 弄好後嘗味道 缺啥再加點也可以的 香蔥 香菜 增加風味 個人覺得醋多點好吃 粉條要土豆粉最好吃了


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