芒果: 三個， 鮮牛奶: 兩袋， 西米: 一小包， 冰糖: 三大顆
1鍋里放水煮開，然後放入西米，一定要一邊煮一邊攪，不然會沾鍋，煮到西米的心只剩一小顆白白的就倒出來多過幾趟冷水。
2鍋里再放適量的水煮開，把西米和冰糖一塊倒進去，煮到冰糖完全融化即可。
3芒果去皮去核切塊，大塊的留著，切到太碎的部分可以放榨汁機打碎，把芒果和鮮牛奶倒入西米里攪拌均勻放冰箱，冰完就可以吃了^O^
以上分量是按照一家三口的分量定的，人少可以按照自己的想法去定。