羊腿骨，白蘿蔔，竹蔗，茅根，馬蹄，薑片，花椒，鹽，白鬍椒粉
1.羊腿骨淖花椒水去味 2.羊腿骨和竹蔗，茅根，馬蹄加水倒入湯煲中 3.大火煲開後轉小火2小時 4.加入白蘿蔔，再煲30分鐘，加鹽調味即可 5.灑點白鬍椒粉更香哈