原料

鐵觀音: 5到10片（喜歡茶味的多放些好了）， 紅棗: 2顆， 蜜釀玫瑰: 一勺（普通玫瑰花也可）， 牛奶: 半包（或者自己泡半杯牛奶）， 方糖: 一塊

步驟

1鍋中放水燒開，把鐵觀音放入，煮開後小火燜兩分鐘。

2紅棗切塊去核，倒入鍋中；挖一勺蜜釀玫瑰入鍋同煮，三到四分鐘後轉小火。

3倒入牛奶攪拌，小火燜一分鐘，放方糖，攪拌均勻關火，倒入茶壺中，或用濾網濾掉茶葉等後倒入保溫杯中。

小技巧

家裡只有鐵觀音才用的它，隨便啥茶葉都可以，因為在特殊時期，不宜多喝茶，只放了一點點茶葉，所以茶味並不濃郁。方糖可放可不放，因為蜜釀玫瑰有甜味，如果是玫瑰花煮的話，不放糖應該會澀澀的。