蓮藕龍骨湯

原料

龍骨200克、蓮100克、生薑5克,鹽、味精各適量(此湯坐月子期間的產婦尤其適合適合飲用)

步驟

1、龍骨洗凈,斬成小塊,入沸水去血水;蓮藕洗凈,切滾刀塊。 2、將龍骨、蓮藕、生薑片裝入燉盅內,加適量開水,上籠用中火蒸1個小時。 3、加鹽、味精調味即可。


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