桃膠: 6顆, 雪燕: 一指甲蓋大小, 蔓越莓: 一勺, 冰糖: 10~20顆,根據個人口味添加
1桃膠、雪燕加水泡發20小時以上,水要多一點。
2煮鍋加入600ml以上的水,加入桃膠和雪燕,600瓦大火功率煮30分鐘以上。
3300瓦小火,加入冰糖和蔓越莓,煮至冰糖融化。