蜜桃銀耳羹

原料

銀耳: 一朵, 冰糖: 8-9顆, 蜜桃: 1個

步驟

1銀耳一朵泡發,一般一個小時左右

2入燉盅快煮4小時

3剩餘半小時時加入8-9顆冰糖(這裡的冰糖是指小塊的冰糖)攪拌後繼續燉煮

4出鍋冷卻後冰鎮

5蜜桃一個,選擇稍微有點硬的,去皮切塊,碗底鋪上一層,澆上冰鎮好的銀耳羹,再鋪上一層蜜桃,這樣顏值高又甜蜜的蜜桃銀耳羹就做好啦( ̄∇ ̄)


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