原料
米飯: 250g， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 0.5個， 香菇: 少許， 木耳: 少許， 料酒: 3大勺， 老抽: 3勺， 鹽: 少許， 五香粉: 少許， 小紅椒: 1個， 糖: 少許， 醬: 少許， 姜: 少許
步驟
1第一步：泡 晚上睡覺前，泡好大米，將其他原材料(土豆，香菇，木耳，小紅椒)切好，放入容器，分別加入調料(老抽，鹽，糖，五香粉，小紅椒，料酒)攪拌好，蓋保鮮膜。可以碎覺啦
2第二步：炒 鍋里放油，下一片姜，油熱將昨日泡好的食材倒入翻炒，注意多餘湯汁要空出去，否則不夠脆 註：炒五分熟出鍋
3第三步：燜 把昨天泡好的米多洗幾次，然後把翻炒到五分熟的菜和米一起倒入電飯煲，添少許水按煮飯即可。 注意1大米泡過吸了很多水，所以燜飯時不用太多水了 2口味重的朋友，燜飯時可以把泡菜時的調料汁加進去燜飯 我喜歡淡的，所以加的水，這樣有利於健康。 然後你可以玩電腦啦，電飯煲一響就可以開動了
小技巧
利用零星空隙時間，就可以為自己打造一頓工作餐啦 喜歡肉肉的，可以加肉哦
