柚子: 2, 蜂蜜: 3勺, 冰糖: 適量, 橙子: 1, 鹽: 適量
1柚子用鹽搓過洗凈後,刨皮
2這次用的是以色列青柚, 外加一個新騎士橙
3把柚子肉取出 去籽
4煮的時候 先用果肉和冰糖 融後 再加果皮 全程小火 適時攪拌
5容器高溫消毒 擦乾 果醬降溫後加蜂蜜 拌勻 裝瓶
建議冰箱冷藏