原料

水果玉米150克、豬骨250克、胡蘿蔔50克、生薑、紅棗少許

步驟

1、水果玉米、胡蘿蔔和豬骨洗凈切小段。 2、生薑拍爛，紅棗洗凈備用。 3、豬骨汆一下去血水。 4、煲內注入適量清水，水開後加入薑片、玉米和豬骨，用大火煲開，改中火煲40分鐘後裝盤。