三文魚: 500克， Butter: ， Tymian: 2根， 蒜: 2瓣， 鹽: ， 橄欖油:
1三文魚用刀去鱗，沖洗乾淨，用廚房把魚紙擦乾
2撒鹽
3煎鍋放入橄欖油，熱鍋
4放入三文魚煎，魚皮面朝上
5翻面，用鏟子從下面翻，防止魚碎掉
6用鏟子壓住魚，防止收縮變形
7放入蒜2瓣，中間切開即可，Butter一勺，Tymian2根
8用勺子盛起湯汁一點點澆到魚上，時入味
9把魚放入烤盤，再淋上汁
10放入烤箱，Umluft 150度，5-10分鐘
11完成?