三文魚: 一條, 生抽: , 鹽: , 老乾媽: , 蔥末:
1三文魚用刀劃開,好入味。在碗里放入醬油,鹽,老乾媽,用手給三文魚按摩一下,腌制10分鐘。
2用錫紙包住三文魚
3放入烤箱180度,烤20分鐘
4撒上蔥花,萬事大吉了,好好享受吧
喜歡酸酸的口感的可以在腌制的時候加片檸檬