原料

蟲草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡實20克，紅棗6個，枸杞20多粒

步驟

1.脊骨飛水，沖洗乾淨浮沫 2.蟲草花、芡實、紅棗、枸杞分別清洗乾淨，甜玉米斬段；（網上有的說法是蟲草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人說新鮮的冬菇不要洗那樣，我要洗過才安心）把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下湯鍋，加入8碗清水 3.大火煲至水開後，轉慢火煲1.5個小時；放玉米和枸杞進去，繼續煲半個小時 4.放鹽調味即可。煲過湯的蟲草花不要丟棄哦，很好吃的