核桃小桃酥

原料

普通麵粉: 100g, 植物油: 55g, 白砂糖: 50g, 核桃仁: 30g, 雞蛋液: 15g

步驟

1把核桃仁擀成小碎碎。

2把稱好的糖、蛋液、油攪拌在一起。再把麵粉篩入,攪拌均勻。

3把所有的和成團,面部光滑。

4再揪成幾小個,按成桃酥形狀(小餅形狀,大小自擬)。

5放入烤箱,上下火200度(我的烤箱大需要大火,小烤箱180℃。)15~20分鐘


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