原料

掛麵: 一小把， 圓白菜: 小半顆， 黑芝麻醬花生醬: 各一小勺， 香醋、生抽: 適量

步驟

1圓白菜切細絲，放鍋里直接添水煮。

2開鍋後下掛麵。

3等面熟的時間，準備面碗，舀上黑芝麻醬、花生醬各一小勺加適量香醋、生抽化開攪勻製成醬汁兒。

4面熟後直接撈進面碗，拌勻而食，香而不膩，回味悠長。