干海帶: 15g， 黑豆: 40g， 豬肉: 100g， 高湯1300ml: ， 姜: 10g， 蔥: 15g， 鹽: 4g
1干海帶15g，泡發洗凈
2黑豆洗凈後用清水泡6－8小時
3豬肉切成方丁
4砂鍋中放入薑片、蔥段、黑豆、海帶
5加入高湯大火煮開，小火燉60分鐘至豆熟
6放入豬肉丁燉15分鐘，加鹽調味