豆腐: 一塊， 冬瓜: 去皮一塊， 圓子肉: ， 蔥姜蒜: 適量， 鹽、生抽、味精、油: 適量
1冬瓜切片，豆腐切塊，姜切片、姜蒜切末，蔥切段，放好備用。
2腌圓子肉。加入薑末，蒜末，鹽，生抽，攪拌均勻。
3鍋中加水，放冬瓜和薑片，水開後煮3分鐘依次下豆腐，圓子。
4都熟了就可以起鍋啦～也可以多煮一會兒。起鍋前加味精，油調味，撒上蔥花。
肉的話一般買現成5塊的就夠兩人吃了。