蔓越莓: 克， 水: 克， 糖: 克， 糯米:
1糯米提前浸泡半天，蔓越梅洗凈
2泡好的糯米用擀麵杖擀碎
3蔓越梅上鍋蒸20分鐘
4糯米碎上鍋蒸20分鐘
5取出糯米碎加水和糖，水要一點點加
6用擀麵杖把糯米碎搗粘稠
7取出模具，先壓實一層糯米糕，勺子沾水壓不會粘
8再鋪一層蔓越莓
9再壓一層糯米糕後等距離插上小棒子後放冰箱冷藏定型
10約2個小時左右取出，沾白砂糖吃