黃油蒜香吐司(平底鍋版)

原料

切片吐司: 按自己分量而定, 蒜頭: 1-2瓣, 黃油(最好有鹽的): 適量

步驟

1將蒜頭切開,直接在吐司麵包塗抹,使麵包蘸上蒜味;

2將適量黃油放入平底鍋中,並將塗抹過吐司的蒜頭也一併放入鍋中,小火煎成蒜香黃油。然後,放入吐司麵包,吸收黃油並煎香單面(黃油搶火,注意火候別煎焦,一般幾十秒到一分鐘即可);

3一片一片地煎香所有吐司麵包,切開,擺盤,開吃!

小技巧

可以按照自己的口味,選擇全麥吐司或者白吐司;有時間的話,可以將蒜頭和香蔥切成末,混入黃油來煎吐司,超香的!


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