炒泡麵

原料

方便麵: 1包, 香腸: 1根, 洋蔥: 1/4個, 蝦仁: 適量, 蔥姜蒜: 一點, 豆角: 三四根

步驟

1泡麵加熱水泡軟後放冷水沖一下~

2所有食材切丁

3熱鍋熱油,蔥姜蒜爆香;放豆角洋蔥翻炒,倒入一點點水,放調料包蓋鍋蓋燜1分鐘;將剩餘食材放入鍋內(鍋內乾的話再加點水)~

4放入泡麵翻炒翻拌~

5成品~

小技巧

① 搭配的菜可以視個人情況換成喜歡的蔬菜/肉 ②最好加個蛋,我忘了(/ω\) ③調料包的醬包放一半就好,因為之前鍋里已經放過油了…


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